Na označenim putovima vinskih cesta nalaze se podrumi brojnih vinara i ugostiteljski objekti u kojima se posjetitelji mogu okrijepiti domaćim vinom i autohtonim specijalitetima. Osim klasičnog obilaska, turisti mogu sudjelovati i u brojnim sportskim, dobrotvornim i sličnim manifestacijama koje se održavaju među vinogradima, a svrha je bolje upoznati naše krajeve i pritom uživati u prirodi i dobrom vinu.
Sveti Ivan Zelina područje je poznato po proizvodnji vina, a Zelinska vinska cesta prolazi kroz vinorodna naselja i omogućuje posjetiteljima da zavire u kleti i podrume desetak poznatih vinogradara i vinara koji se nalaze duž vinske ceste. Osim u specijalitetima iz ovog kraja i vinima od brojnih internacionalnih vinskih sorti, posjetitelji mogu uživati i u autohtonoj sorti iz Prigorja kraljevini.
Na području Plešivice u Samoborskom gorju vinograde ima četrdesetak vinogradara i vinara, na čijim se posjedima uzgaja sve od internacionalnih sorti poput rajnskog rizlinga, traminca, chardonnaya i sauvignona pa do autohtonih sorti. Osim zadivljujućeg pogleda na strme padine s uredno posađenim vinogradima, posjetitelji mogu uživati u degustacijama vina i domaćoj hrani.
Od Popovače preko Volodera i okolnih naselja pa sve do Kutine proteže se Moslavačka vinska cesta. U vinogradima ovog dijela Središnje bregovite Hrvatske sade se brojne internacionalne sorte, ali se među njima mogu naći i tri autohtone sorte grožđa, i to moslavac, dišeća ranina i škrlet. Prilikom obilaska vinograda i vinskih podruma nemojte propustiti kušati barem jedno vino od tih istaknutih sorti.
Istra kao naš najveći poluotok i jedna od vinska regija Hrvatske prepuna je vinskih cesta koje povezuju neke od najpoznatijih lokalnih vinarija. Vinske ceste Bujštine, Buzeštine i Pazinštine, Rovinjštine i Vodnjanštine, Labinštine ili Poreštine obilaze istarske gradiće i sela, kao i vinograde i vinske podrume u kojima nastaju cijenjena istarska vina poput terana, muškata momjanskog, malvazije istarske i slično, ali i raširenih internacionalnih sorti poput pinota bijelog i sivog, chardonnaya, merlota i cabernet sauvignona.
Poluotok Pelješac mjesto je na kojem najbolje rastu neke od najcjenjenijih domaćih vinskih sorti, a sami položaji spajaju škrt i nepristupačan teren s nevjerojatnim pogledom na more. Vinska cesta Pelješac – vinsko carstvo osmišljena je u svrhu promicanja vinskog turizma i posjetitelje vodi na mjesta gdje rastu kultni plavac mali s položaja Dingač i Postup, ali i maraština. Vinska cesta spaja vinarije i kušaonice vina, kao i agroturizme, konobe i restorane.
Kako biste krenuli u obilazak Iločke vinske ceste, ne morate otići mnogo dalje od samog grada Iloka. Naime, većina vinskih podruma smještena je upravo u gradu, s vinarijama gotovo na svakom koraku. Vinogradi su pritom raštrkani po brežuljcima oko Iloka, a na njima rastu loze graševine, rizlinga, pinota, silvanca ili frankovke. Od dvorca Odescalchi do vidikovaca Vukovo i Principovac šetnja je kao stvorena za prave ljubitelje dobre kapljice.
Svaki dan saznamo za neki novi food trend. No, postoje mjesta gdje već stoljećima svakodnevno poslužuju organske, svježe namirnice lokalno uzgojene u skladu sa sezonom, a to su hrvatske tržnice. Puni cekeri svježih namirnica, ritual ispijanja kave prije ili poslije nabavke, kušanje hrane na štandovima, cjenkanje i dijeljenje recepata te rapsodija mirisa i okusa koji se šire cijelim gradom, dio su hrvatske tradicije tržnica i stvaraju pravi doživljaj raznolike gastronomske ponude ove male zemlje. Kažu da se kultura najbolje upoznaje kroz hranu naroda, a za to nećete naći bolja mjesta od lokalnih tržnica koje ima svaki i najmanji gradić! Izdvojili smo za vas one najpoznatije.
Pronaći zlato vlastitim nosom zavidna je vještina, a upravo to rade psi koji po Istri love – tartufe! Tartuf je jedna od najskupljih namirnica na svijetu, a kako biste mogli uživati u mnogobrojnim istarskim delicijama spravljenima od tartufa, potrebna vam je pomoć jedne od najskupljih pasmina na svijetu – lagotta romagnola – koji je poznatiji kao pas tartufar.
Hrvatska vina ubrajaju se u najuzbudljivije primjerke novijeg vinarstva. Ponikla u davnoj povijesti, prije najmanje 2500 godina, razvijala su sortiment i prilagođavala ga specifičnostima klime i tla u kojima su ponikla – sve do danas. Donosimo vam četiri zanimljivosti zbog kojih ćete odmah poželjeti uživati u njihovu okusu i mirisu.
Postoji li bolji način da pobjegnete od svakodnevnog stresa od odmora na hrvatskoj jadranskoj obali, gdje je sve jednostavno i opuštajuće? Imate sunce. Imate plaže. Imate jedno od najčišćih mora na svijetu. I kao šećer na kraju: imate hranu.
S otprilike 130 autohtonih sorti grožđa, među kojima su mnoge čije nazive strani posjetitelji ne mogu izgovoriti te mnoge koje u nazivu nemaju niti jedan samoglasnik, upoznavanje hrvatskih vina osobama bez ikakve podloge može se činiti pomalo obeshrabrujućim. Ali, nećete požaliti, posebno kada je riječ o sortama iz priobalnog dijela Hrvatske, od kojih se rade prekrasna vina. A neka od njih zapravo su vam poznatija nego što mislite.
Tražite li nezaboravan odmor prepun romantike, gurmanskih delicija i vrhunskih užitaka, onda ste na ovim lokacijama na pravome mjestu! Otkrijte istinske bisere Jadrana – prelijepa, luksuzna i skrivena mjestašca u kojima se uživa na kraljevski način!
Svaki dan saznamo za neki novi food trend. No, postoje mjesta gdje već stoljećima svakodnevno poslužuju organske, svježe namirnice lokalno uzgojene u skladu sa sezonom, a to su hrvatske tržnice. Puni cekeri svježih namirnica, ritual ispijanja kave prije ili poslije nabavke, kušanje hrane na štandovima, cjenkanje i dijeljenje recepata te rapsodija mirisa i okusa koji se šire cijelim gradom, dio su hrvatske tradicije tržnica i stvaraju pravi doživljaj raznolike gastronomske ponude ove male zemlje. Kažu da se kultura najbolje upoznaje kroz hranu naroda, a za to nećete naći bolja mjesta od lokalnih tržnica koje ima svaki i najmanji gradić! Izdvojili smo za vas one najpoznatije.
Pronaći zlato vlastitim nosom zavidna je vještina, a upravo to rade psi koji po Istri love – tartufe! Tartuf je jedna od najskupljih namirnica na svijetu, a kako biste mogli uživati u mnogobrojnim istarskim delicijama spravljenima od tartufa, potrebna vam je pomoć jedne od najskupljih pasmina na svijetu – lagotta romagnola – koji je poznatiji kao pas tartufar.
Hrvatska vina ubrajaju se u najuzbudljivije primjerke novijeg vinarstva. Ponikla u davnoj povijesti, prije najmanje 2500 godina, razvijala su sortiment i prilagođavala ga specifičnostima klime i tla u kojima su ponikla – sve do danas. Donosimo vam četiri zanimljivosti zbog kojih ćete odmah poželjeti uživati u njihovu okusu i mirisu.
Postoji li bolji način da pobjegnete od svakodnevnog stresa od odmora na hrvatskoj jadranskoj obali, gdje je sve jednostavno i opuštajuće? Imate sunce. Imate plaže. Imate jedno od najčišćih mora na svijetu. I kao šećer na kraju: imate hranu.
Četiri činjenice o hrvatskim vinima koja će ti zauvijek promijeniti život
Istražite