Netko mudar jednom je pametno zaključio kako je sva ljepota u jednostavnosti. Potpisali bi, pogotovo u kontekstu kraja kojeg smo upravo obišli. Nepravedno je Dalmaciju čitati samo kroz prizmu predivnog mora i sunca. Dalmacija je i svo njezino bogato zaleđe, a u njemu ljudi sa svojim bogatim pričama.
Trilj je prava mala povijesna razglednica.
Obilazak mlinica tog kraja vraća nas u prošlost, ali i podsjeća kako smo u brzini i jurnjavi koja je obuzela sve nas koji žongliramo s obavezama svakodnevnog života zaboravili na trenutke stati i samo uživati u životu bez obzira na to kakve nas brige i problemi čekaju iza ugla.
Grabske mlinice - lokalitet koji nije jako jednostavno pronaći, ali vrijedi.
Sve detaljne informacije o tome kako doći do ovog zanimljivog lokaliteta lako možete pronaći na web stranici, kažu nam iz turističkog ureda. Da je lako potvrđuje i podatak da ovdje dolaze gosti iz doslovno čitavog svijeta. Svi žele vidjeti kako se brašno melje na starinski način i kakvi su to mlinovi koji već generacijama funkcioniraju na ovom području. I koji su to ljudi koje ovdje žive cijeli život i mir i zadovoljstvo pronalaze unutar svega par kilometara, iz kojih kako ističu nemaju potrebe odlaziti gotovo nikad. Nedaleko mlinica nalazi se i kameni most te predivan slap. Sjesti na ovaj most, gledati vodu koja žubori i promišljati o svim nogama koje su ovdje kročile iz raznih razloga receptura je koja prazni glavu od briga i svakodnevnog ubrzanog svijeta kojemu smo svi izloženi.
Trilj je sklon i nepce razmaziti i to prije svega vrhunskim pršutom, domaćim sirom, domaćim uštipcima, slavnim antičkim kruhom od brašna i nekoliko vrsta mekih sireva i još brojnim drugim specijalitetima.
Među ponuđenim na raskošnom stolu osobito su se istaknule žabe na brujet i slavna torta ovog kraja - padišpanj. Žabe se ovdje jedu samo u određenim periodima godine, a kad se jedu uživanje je zagarantirano. Savršeno izbalansirani okusi tražit će od vas bar sat, dva vremena da sjednete za stol i samo se prepustite. Padišpanj je još jedna posebna priča. Da biste okusili ovu tortu morat ćete se dosta namučiti jer je nažalost ni jedan restoran ne nudi u službenoj ponudi, no ako malo bolje istražite i zamolite neku od lokalnih domaćica možda vam se i posreći i naprave je za vas. Torta je to koja se radi samo od brašna, šećera i jaja. Na prvu biste rekli ništa posebno, ali hajmo o tome razgovarati jednom kad probate padišpanj.
Siti i zadovoljni iz Trilja putujemo prema Vrgorcu.
Naša prva ideja je uživati u poznatim vrgoračkim jagodama, no tamošnji stanovnici nam kažu kako su jagode samo kratka i slatka pozivnica nakon koje pravo obilje tek slijedi. Vrgorac se brendira kao grad dalmatinskog pršuta i vina. To je i logično s obzirom na to da se upravo ovdje proizvodi najviše pršuta u čitavoj Hrvatskoj. A svaka feta koju vam sjajni vrgorski domaćini posluže miriši na Dalmaciju, buru i život sam po sebi. Ovaj kraj prvenstveno je poljoprivredni što se na standard ljudi koji tu žive itekako odražava. Kako doznajemo, ovdje se grade vrtići, škole, život buja..
Slavno polje zvano „Jezero“ odlična je podloga za sadnju vinograda, pa se ovdje između ostalog proizvodi i odlično vino.
Oko slavnog vrgorskog polja predstavljena je i biciklistička staza koja funkcionira po mrežnom principu biranja staza. U svakom slučaju bicikl je sjajan način za istražiti ovaj kraj.
Iz Vrgorca odlazimo podno Biokova kako bi istražili slavnu „Skywalk“ šetnicu.
Što god da vam o tome napišemo i ispričamo neće biti dovoljno dobro za ono što ćete ovdje doživjeti i vidjeti. Skywalk Biokovo polukružnog je oblika promjera 8.5 metara, a zajedno sa ravnim dijelovima izlazi izvan ruba litice oko 11 metara. Plato vidikovca je ukupnih tlocrtnih dimenzija cca 23 x 3 metra. Ukoliko se bojite visine, udahnite duboko i pogledajte tom strahu u oči jer za pogled koji se pruža s ovog vidikovca to vrijedi učiniti.
Mi smo svoju priču za sada zatvorili, na vama je da ispišete vašu Splitsko dalmatinsku štoriju i prepustite se uživanju. Sretno!
_lg_95047.jpg)
_DPR_lg_11436.jpg)
_DPR_lg_75438.jpg)
-DPR_lg_72939.jpg)
-3500x2333_lg_71515.jpg)
