Zadar

Ova najveća hrvatska povijesna regija nalazi se u najsjevernijem dijelu Dalmacije, sa Zadrom kao najvećim središtem. Zadarsku ćete regiju izabrati zbog njezine slikovite obale više od tisuću kilometara, koja obuhvaća i obalnu liniju tristotinjak otoka i otočića koji joj pripadaju.

Od većih i poznatijih otoka tu su Pag, Dugi otok, Ugljan, Pašman, a regija geografski graniči s Kornatima i istoimenim nacionalnim parkom. Dobar dio raja, kako zadarsku regiju nazivaju njezini vjerni posjetitelji, nalazi se u unutrašnjosti.

Tu se, među ostalim, smjestio Nacionalni park Paklenica, u čijim se impresivnim kanjonima odigrava pravi spektakl prirode. Pustolovniji među kampistima mogu se ovdje okušati u takozvanom canyoningu, ili kanjoningu, odnosno putovanju kroz kanjone korištenjem različitih tehnika kretanja, hodanjem, penjanjem, plivanjem. Na taj ćete način bolje otkriti i istražiti fenomene koji čine ovaj dio Hrvatske potpuno drugačijim od drugih. U blizini toga nacionalnog parka nalazi se mjesto Modrić s istoimenom špiljom, dugom 840 metara i prepunom špiljskih ukrasa, stalagmita i stalaktita. Iz zadarske su regije lako dostupni i nacionalni parkovi Plitvička jezera, Sjeverni Velebit, ali i Nacionalni park Krka. Ovaj dio Hrvatske dom je brojnim parkovima prirode, Telašćici na Dugom otoku, Vranskom jezeru, najvećem prirodnom jezeru u Hrvatskoj, i planini Velebit. Ako vam je želja barem djelić svog odmora provesti u osami na nekoj od pješčanih ili šljunčanih plaža daleko od glavnih turističkih odredišta, možete se, u organizaciji domaćina, uputiti na neki od nenaseljenih otoka na kojima se razvija robinzonski turizam.

Neka od prirodnih bogatstava naći ćete i na jelovnicima. Tako je, primjerice, u zadarskoj regiji oživljena tradicija korištenja lavandinog cvijeta u kulinarstvu, najviše u desertima, pa možete kušati sladoled, kremu, kolačiće ili sorbet s lavandom. Od gorkaste dalmatinske višnje maraske, koja najbolje uspijeva upravo u okolici Zadra, proizvodi se zadarski Maraschino, liker poznat u cijelom svijetu, čija je receptura zapisana u 16. stoljeću u Dominikanskom samostanu u Zadru.

Desertu s lavandom i čašici likera od zadarskih višanja prethodit će šokol, suhomesnati proizvod koji se dobiva od mesa svinjske vratine, ali i različiti specijaliteti od ribe, školjki i mekušaca, začinjeni domaćim maslinovim uljem. Ponuda je zaista bogata. Na vama je samo da izaberete.

Gdje počinje hrvatska kultura. Prostor istinske božanske inspiracije.

Najbolje od nadolazećih Događanja

Rally Show Santa Domenica

20. 11. 2026. do 22. 11. 2026.
Entuzijasti iz AKK Sveta Nedelja ponovno svim ljubiteljima oktana i brzine osiguravaju pravu zimsku makadamsku poslasticu.
Božićna priča obitelji Salaj

Božićna čarolija svjetla by Salaj

27. 11. 2026. do 10. 01. 2027.
Grabovnica
Sve su božićne priče romantične i poučne, posebno kada ste gost obitelji Salaj u Grabovnici. Naime, obitelj Salaj za božićno vrijeme priprema posebnu poslasticu za sve zaljubljenike u pravo blagdansko ozračje.
Advent u Zagrebu

Advent u Zagrebu

28. 11. 2026. do 07. 01. 2027.
Zvuk zvončića, miris kuhanog vina, lampice što plešu u ritmu zime — sve se spaja u čaroliju grada.
Rijeka, Riječki karneval

Riječki karneval

17. 01. 2027. do 10. 02. 2027.
Nestrpljivo čekamo siječanj kada se blagdanska dekoracija zamjenjuje karnevalskim trakicama te počinje Riječki karneval. Peto godišnje doba tradicionalno počinje 17. siječnja na Antonju i završava na Pepelnicu kada će Pust platiti glavom za sve loše u protekloj godini- jer netko kriv mora biti!